Vaffel

Den store vaffeldagen er 25. mars, men ordet vaffel er likevel et aktuelt ord i disse tider.

bilde

NRK Super har i dag premiere på en ny norsk serie for barn, Vaffelhjarte, etter Maria Parrs bok med samme navn. Vafler er godt, og ordet vaffel er ganske godt å si også.

Vaffel er opphavelig fra lavtysk og har det samme opphavet som ordet Wabe, som betyr ’vokskake i bikube’. Ordet henger sammen med å veve fordi vokskaka ser ut som mønsteret i en vev. Rutemønsteret i vafler ligner på dette mønsteret, og slik fikk vaflene navnet sitt.

Mange kakenavn forteller om fasongen: kringle, vaffel, krumkake, skrull, mandelhatt, sprutbakkels, smultring, sirupssnipp, peppernøtt, rosettbakkels og cocarder. Andre navn forteller om innholdet: eplekake, mandelbrød, korintkake, vørterkake, eller de forteller om årstiden, for eksempel julekake og fastelavnsbolle.

Hjerteformen på vafler er visstnok et skandinavisk fenomen.

Tidligere kunne en også bruke ordet vaffel om å gi noen en ørefik eller et slag på munnen: (jeg) gav ham en varm vaffel, som vi i gamle dage kaldte det paa skolen (fra Riksmålsordboken).

 

Publisert 14. oktober 2011

Del denne siden

Del på Facebook Del på Twitter