Vaffel

NRK Super har i dag premiere på en ny norsk serie for barn, Vaffelhjarte, etter Maria Parrs bok med samme navn. Vafler er godt, og ordet vaffel er ganske godt å si også.

Ordet vaffel henger i siste instans sammen med ordet vev. Vaffel kommer fra lavtysk og er i slekt med tysk Wabe ’vokskake i bikube’. Vokskaka minner om mønsteret i en vev, og rutemønsteret i vafler ligner på vokskaka. Slik fikk både vokskaka og vaflene navnet sitt.

Mange kakenavn forteller om fasongen: kringle, vaffel, krumkake, skrull, mandelhatt, sprutbakkels, smultring, sirupssnipp, peppernøtt, rosettbakkels og cocarder. Andre navn forteller om innholdet: eplekake, mandelbrød, korintkake, vørterkake. Endelig har vi dem som forteller om årstiden, for eksempel julekake og fastelavnsbolle.

Hjerteformen på vafler er visstnok et skandinavisk fenomen.

Tidligere kunne en også bruke ordet vaffel om å gi noen en ørefik eller et slag på munnen: (jeg) gav ham en varm vaffel, som vi i gamle dage kaldte det paa skolen (se NAOB).